KIS专业版，让企业远离管理黑洞

企业概况

本溪市明珠酒店是本溪市唯一一家集客房、餐饮、娱乐、商务服务于一体的四星级酒店， 属于规模大而设施齐全的综合性酒店。公司成立于1992年，现有员工160人，年营业额1800万。2005年明珠大酒店还被被授予“中国酒店诚信经营示范单位”。

管理困惑

由于酒店业务发展，手工核算和管理方法已经远远跟不上企业发展的实际需求，管理提升迫在眉睫，企业管理的困惑处处可见：

管理困惑之一：、存货不能根据保质期进行有效管理

在人工登记采购的商品的情况下，由于涉及到饮料和油类品种繁多，没有太多精力去关注这些商品的保存期限，往往在领用时才发现商品已经过期。甚至有几次服务员不小心将过期的橙汁拿给客人，招到了客户的强烈投诉，给酒店带来非常差的影响。同时，商品过期也给公司带来了不少的经济损失。

本溪明珠大酒店是集客房、餐饮、娱乐、商务服务于一体的四星级酒店，对商品（饮料、油类等）的保质期要求非常严格，而目前却是不能进行有效控制，不能提前监控哪些东西即将过期，哪些已经过期，一旦发生过期将给酒店带来不小的损失。酒店经常用到的饮料和油类，会进行大批量的采购，在一批采购当中每种饮料的生产日期和保值日期也不一样，而油类产品也同样面临这样的问题。如何快速、高效监控商品保质期，成了采购经理头疼的事情。

管理困惑之二：低值易耗品管理紊乱

    酒店现有的低值易耗品（盘子、碟、碗等）按一次性摊销法摊销，没有相应台账进行管理，不能及时判断都存在哪个部门，哪些低值易耗品有，哪些已经没有了，不能有效防止资产流失。

做为酒店，由于餐具价值不高，不能像酒店其他设备一样做为固定资产登记在册，只能做为低值易耗品进行管理，餐具采购回来，一般做为费用报销掉了，后续根本没有实物的管理，餐具的人为损毁和丢失无法进行有效监管。这一点上，餐饮和客房负责人刘经理颇有感触：“在餐具和房间用具使用过程当中，除了自然消耗外，有很多情形下是人为损坏和丢失，为此公司每月在这块的投入也比较多，责人无法落实到人，没有一个好的方法对这样大量的易耗品进行有效的追踪管理。”怎样有效的对易耗品进行追踪管理，降低这块的成本，一直困扰着酒店经营者。

管理困惑之三：业务管理不规范

    客户手工账下，财务和业务对帐工作量大，而且容易出现账账对不上，并且不能随时查看商品库存。酒店每个月客房、KTV、餐饮、商务都要消耗许多商品，算下来就有几百种，每个月进行盘存对账是件很麻烦的事情，往往由于人为操作业务不范导致财务与仓库对不上帐，发现对不上帐需要花费很多时间进行核实；同时，不能随时了解仓库库存情况，只能凭借手工账本的数据，往往手工帐登记的也不及时。为此，财务全经理多次在会议上提到仓库管理的问题，但是每到月底照样对不上帐，怎样彻底解决这个问题，一直找不到好的方法。

管理困惑之四：不能有效对费用按费用类别和部门进行管理

    手工会计核算下营业费用按费用项目和部门来管理，每月汇总报表时必须体现洗浴中心、客房、餐饮等部门分别发生多少工资、水费、电费、差旅费、办公费等，同时也要体现各项费用一共发生多少，工作量大，核算容易出错。这些数据都来源于手工账本，然后手工汇总到表格当中，其工作量不言而喻，为此到月末会计加班是家常便饭，虽然公司有2、3个会计，但是感觉人手还是不够。

应用价值

信息化解决方案

这些实际管理中遇到的困惑，通过信息化手段是完全能够解决并且将企业能管理更有序。金蝶KIS专业版提供的财务业务一体化解决方案（财务+仓存+存货核算），帮助明珠酒店实现了财务业务一体化管理，财务职能从核算型变化监督管理型，让酒店的运作效率提升，同时降低了企业运营成本。

信息化成效显著

通过金蝶KIS专业版信息化方案，解决了仓库的主要问题，同时解决了实际工作中存在信息传递不畅、部门之间的监督不严等问题，帮助酒店驶上信息化的快车道，使财务业务实现了真正的一体化，信息化成效显著：

其一：通过专业版提供的商品保质期管理，用户每次登录到软件，系统都会给出提示。同时也可以随时查询哪些东西即将过期，这样可以帮助企业进行库存保质期管理，进行保质期分析，帮助公司及时根据商品保质期进行及时处理。但此一项，就让酒店每月商品过期导致的损失减少了将近95%，基本上杜绝了保质期导致的损失。

其二：通过专业版中的实仓和虚仓管理，可实现低值易耗品的摊销和管理，保障公司资产安全。现在酒店一切易耗品，采购回来财务做完帐之后，都可以通过仓库管理进行数量的管理。现在盘子、碟等这些易耗品通过编码管理，可以随时查询到还有多少，在什么地方，整个易耗品的消耗、转移过程在系统中一目了然。

其三：通过专业版使财务和业务达到了一体化，系统自动进行月末对帐，能及时发现原因。而且在做业务的时候，可以随时查看即时库存。财务每月做帐，直接从业务系统集成数据，避免了数据的重复录入，并且数据的准确性直接来源于业务系统，只要业务不开错单，账务就没有问题；同时，财务系统也可以直接跟踪查询到业务系统数据，便于直接监督业务的完整性和合理性，给公司管理创造了价值。

其四：通过专业版的核算项目组合表，可以随时查看需要的各种费用数据，提升了公司费用管理的精细度。再也不用加班加点赶制老板要求的各种费用明细报表，财务处理账务完成后，系统自动生成各种需要的管理报表，数据生成及时、准确，公司决策效率明显提高。

客户感言

“金蝶KIS专业版是一套简单、易学、易用、安全可靠的专业管理软件。它帮助财务人员从繁杂的手工帐务和每日不断重复的财务工作中解放出来，及时发现管理漏洞，使我们全面参与到公司的各种管理工作中，有效地促进了企业管理。”

——本溪市明珠酒店财务经理 全淑敏女士

                                      以上案例由本溪市慧林管理软件有限公司提供